Montag, 26. Februar 2007

Mantar Dolmasi

-32 adet mantar
-500 gr kasar peyniri
-2 dis sarmisak
-2 dal taze feslegen
-4 dal maydanoz
-1 yaprak taze biberiye


Mantarlari temizleyin ve icini cikarin. Biberiye, maydanoz, feslegen, sarimsak ve kasar peynirini bir blenderda iyice kiyin. Bunu da mantarlarin icine doldurun. önceden isitilmis 190 derecede pisirin. üstü altin sarisi renk olmali


afiyet olsun