Montag, 30. April 2007

Kahvaltiya bayat sebzeli ekmek

Sebze ekmek (sebzeli Baguette)

- 1 büyük Bayat ekmegi dilim kesin
- 1 domatez
- 2 sivri acisiz yesil biber
- maydanoz
- dereotu
- kirmizibiber
- 3 yumurta
- Kasarpeynir rendeleyin

sebzelerin cok olmasini istiyorsaniz, cokca kesebilirsiniz. size kalmis. Önemlisi olan damak tadiniza göre kesmek. hepsini dilim kesin ve yumurtayla beraber bir kasede karistirin. Tüm malzemeleri karistirdiktan sonra... ekmekleri yaglayin-margarinle veya tereyag ile...ve karisimi üzerine sürün. en son üstünede rendelediginiz kasar peyniri ekleyin ve bir bicak ucuyla alinmis tereyagi üzerine birer tane koyun erisin.

aslinda kücük pizzalara da benzetebiilrsiniz. ve hatta istiyorsaniz kasar peynir yerine mozarrella kullabilirsiniz. Bütcenize göre yapin.

Afiyet olsun

Keine Kommentare: